JINのらーめんとかも

芳美店長に煽られて ウズウズ(渦×2)しちゃってたのでｗ
いてもたっても居られなくなり・・・・。
やっぱり来ちゃいました～。

コレが食べたかった！！
さーて、なんにするかー。

先ずは夏も近づいてきましたね～～。

一息に飲みたいところですが、

お摘みが欲しくなります。

けれど、このポテトはカメラの要らない画像を消している間に・・。
一つしかまだ食べていなかったのに・・・。
あっという間に３匹のコブタに喰われてしまったのである・・。

本当は自分で食べたかったのだが・・。

メニューから、子供がいつも頼む「梅干茶漬け」がなくなってしまったのである。
玉子が入ることで、肉味噌の辛味がマイルドになって美味いですな～。

コレは鉄板。

タレ絡む！
肉に絡む！
御飯に絡む！！

コレも子供が必ず食べる１品。

元々は裏メニューだったのだが・・。
出来る日と出来ない日があったのだが・・。
毎回オーダーしてきたからなのか？
レギュラーに昇格は喜ばしいことである。

てっきり、めじろっぽいタレが絡んだヤツを想像していたら・・。

手羽元も付いてるよーーー。
一つが、キーボードの半分はあるんじゃないかと（汗
デカイ！！
メニューに２個って書いてあったから、手羽先２個と言ったら・・。（ヤッチマッタｗ
２×２で４つ来ちゃったｗｗ
地鶏の手羽先はかなり手ごわい相手でした～～。
骨に肉がガシッ！！と付いていて・・。
スーパーで売っているような軟弱な肉じゃーありません。
そして、とても野性味あふれる味です
手羽を分解しようと、関節を逆さにひねるも・・・。（硬い！
マッチョな地頭鶏（じとっこ）は、食べきるのにかなりの格闘時間を費やしましたｗ
手が・・・。油まみれにｗｗｗ
店内に手を洗う場所があってヨカッタ。

そして、タレとチャーシューのスーパーコラボ！

焦がしチャーシューも充分に美味いのだが。
ひなだれのがサイコロ状の「焦がし」に比べて、スライス状なので
タレの絡みが違います～。
あぁ、、、御飯を包んで喰いたい・・。

さて、地頭鶏はまだ続きます～。

砂肝は有り得ないくらい柔らかいぞっ？
シャクシャクとした食感は、勿論もっているが。
焼き鳥屋で食べるのとは違うのだよ、焼き鳥屋とは・・・。

グラスが変わったのかな？

琉球ガラスですかねー。
全体にひびが入ったようなデザインで、キラキラとしています。
酒本来の色が見えないのはチョッと淋しいかなーー。
そして、念願の鶏のレバ刺しを～～と思ったのですが・・・。
(- -)
まだ、着てから１時間経ったかどうかなのに・・・。
ええ。
売り切れでした（汗
手羽先をオーダーのトリック？で品切れにオトシ入れたのは・・。
ああ、私です。（・∀・）ﾉ
なんと、聞いてみると１～２羽から取るので極少量しか提供できないとのこと。
あぁ・・・。宿題できたよ・・・。
必ずや、次回こそはレバ刺しで太平楽ロックをグビリと・・。

緊急代打。

いや、そんな言い方はむね肉に失礼だろう。
氷の上に乗せられて見た目もとても涼しげなＣｏｏｌｂｅａｕｔｙ
いやー、確かにむね肉はスーパーでもグラム５０円切って売られたりする存在さ・・。
でもコレは、地鶏なんですよっ！
しかも、生肉ですよっ！
牛や、馬しか刺身なんて食べたことなかったので、鶏の生肉には戸惑いを隠せないのであったが・・。
薬味と山葵をつけて、食すと・・・。
これまた、見た目は味を表すとでも言いましょうか？
サッパリ美味しいんです。（いや、何か変ｗ
サッパリで美味しいんですよ～
思ったより硬くない、かと言って噛み切れないようなスジ感も<なく
でも、レバ喰いたかった～～ｗ

○年の眠りってのがめじろにもおいてあったような？

って、メニューには希少品なので４５ｍｌでの提供ですって・・。
アレ？
ショットグラスかと思ったのに？？
新人さん間違えちゃった？ｗ
ラッキー？とか思わなかったり、思ったり？（思ってるだろ！
って、あとでＰＣで調べたらこの焼酎ヤバイ値段でした～。
とても自分じゃ買えない～。ｗ
味？
カンドーするほど美味かったのか？って聞かれると、
太平楽のが自分には合っているとしか言えなかったり（駄舌？ｗ

もも肉ですよー。

うーむ、これは弾力系？
歯ごたえマッチョｗ
しかっし、味の濃ゆい鶏肉だのぅ～～。
手羽よりもレッグをそのまま頂きたいぜよっ。

やっと、らぁめんの登場？

渦のスタンダード？な味ですねん。
毎日でも食べちゃいたいです。
常に進化？リニューアル？し続けているらしいのだが、以前の味をしっかりと思えているほど、短いサイクルで来なかったり・・。

待ってました！（コレも鶏かよっ？とかなんとかｗ

以前、コレがなくて（鶏油がある時しか出来ないのだ）葱油そばを食べたのですが・・・。
満足度が違いました～。
麺がやや太めで、ボキボキとまではいかないけれど、
アルデンティーな硬めな麺が甘く、黄金に輝いた鶏油に絡んで
やっぱり、コレは最高にうまいですねん！
コレで５００円なんだから安いよなぁ。

この麺がたまらんっ

盛り的には、ちと淋し目なので一気にガッつくと瞬殺です。ｗ
コレを２杯喰ったほうがリーズナブル？？ｗ

コレにほぐしチャーシューがはいります

鶏油がぁぁぁぁぁ。
そうだこれに、次回はライスをブッこむんだ！
是非そうしようｗ

油を飲み干すのだーー

二郎のスープに浮かぶような、暴力的な味とは対照的です。
今度、芳美店長に鶏油そば、アブラマシマシと言ってみようかな・・？
あー、ライスを必ずしや次回入れるんだ～。（肉味噌玉子ライスはどしたっ？ｗ

煮干し醤油の最後の楽しみ♪

煮干しの刻み方変わったのねぇ～。
２～３ミリ四方だったと思うのだが、それが長細くなったようだ。
これじゃあ、中々歯に詰まらないじゃないかｗ
（帰り道、歯に詰まったのを掘り出して味を咀嚼する楽しみがぁ） これはこれで、やっぱり・・・・・。
ライスホシィかもｗｗｗ

今度はレバー必ずＧＥＴするぞ！
画像全般に言えることですが、フラッシュ無しはダメポでした（＞＜）
見づらくてすみません。（汗