No.076 なんつッ亭006@秦野 ― 2008/07/30 22:19
3~4年前はココばっかりきていたのになぁ~。
夏になると始まる、青海苔つけ麺を求めてやった来ました~。
メニューも、随分変更があったのかな~。
でも、コレは外せないなぁ~。って、子供が頼むのを貰うw
自分用でオーダーすれば、濃い目(味)多目(マー油)固め(麺)になるのですがー。
でもねー、
麺が香ばしいですね~
うほー、固めで喰いたい・・・。
ラーメンをなぜか?w食べない子供が食べる1っ品。
まるで茶ソバ??
青海苔を刻んで入れているのでしょうかね~。
山芋も入っているようです。
別角度~。
冷水で〆ているので、普通のラーメンよりも出来上がりが遅くなります
三つ葉、山椒、柚子~っとサッパリが3拍子揃っちゃってます~。
細ギリのチャーシューもイカシテます~。
そしてコレを・・・・
異次元空間に引きずり込めええええ!w
思わず、レイザーブレイド!!と叫びたくなる衝動を抑えつつ(何w
お肉もスープを吸ってジューシーですよっ。
このつけ麺にチャーシューはこの形以外には、考えられない?
冷しはちょっとショッパ目?
去年、一昨年は温かいつけ汁のみでした。
今年から始まった、冷しつけ汁。
麺の、パツンパツン感が冴え渡ります~。
真夏日記録更新しようとも、汁さえも冷たければ問題なし!ですかなw
コレを食べると、いやぁ~夏が来た気がしてきたw
麺をおおよそ食べ終わったところで
スープ割り~。
トンコツで割ると言う方法もありますが・・・。(選べます)
この和風なスープは昆布しかありえない・・・w
ゴクゴク飲んじゃいます。^^
ラーメンに入る、ブロック状のチャーシュー。
柔らかくて美味しいですね~。
コレを一口で、異次元空間へ(ry
そして、コレがなくてはっw
明日が仕事でなければ、無料になったニンニクを2粒はぶち込むのですが・・・。
また今度にするか~。♪
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