JINのらーめんとかも

こちらの続編

裏には、オススメ食材とありますが・・

メンマは瓶の物は臭いキツイし。
麻竹からしこんで、メンコメンマっ！を食したいところでは有りますが・・。
２つをいいとこ取りっ！
つうか、これにニラキムチあればまさに関内のトッピングｗ

２人前で２６０ｇ

大した量じゃなかろ～～と。
思うも、調子に乗ってトッピングしすぎたせいか・・・後悔する羽目にｗ

もはや、切れ味の悪い包丁では・・・

粉々に砕け散ってしまいます（汗

タブン、こっちが肩バラだと思われ（汗

バラと同様、砕け散りますｗｗ

クタにならないように・・

チョッと鍋小さかったかなぁ・・。

タレを丼に。

そのまま舐めると、凝縮されてますねっｗ

結構、わっしわしな麺

バラけながら、鍋へ。

火力も家庭用だし寸胴も家庭サイズなので・・

火力を最大にし、差し水でコントロール。
でないと、すぐに吹きこぼれますぅ～。

これもまた、デロデロ麺にならないように注意しながら・・

って、ピントが箸にあってるじゃないかヽ(｀Д´)ﾉ

このアツアツに火照ったアレを・・

素早くトッピングするのが、腕の見せ所なんでしょうかね～。

チーズはもっととろけるヤツにすればよかった・・かな

ナニワともあれ、完成～～♪

サイド

大事な所なのに・・・。ブレタ(；´Д｀)

うおー

市販でこのレベルの麺なのかっ。
日清さん、凄いですわぁ。

ゴワっ！っと

混ぜるのですが・・・。
ニンニク入れスギたかなｗｗ
コレ全部つか、ほとんど入ってる（￣ロ￣lll)

コレが美味いっ

Ａｊｉｔｏから覚えたこの、シャキシャキ感。
ライスＩＮも考えましたが、豚さんとか色々盛りすぎたので・・・
最後は結構キツかった（汗

煮豚だけでなく、オーブンで本当の焼豚も作ってみたい気がします～。