JINのらーめんとかも

さて、１５日から今年も始まりました。
青海苔つけ麺です。

殿堂入りしたんですなぁ～。

ワタシにとっては、地元のお店であることになんら変わりはないのですが。

伊藤さんが店長になり・・。

こちらも伊藤さんの味ですねっ。

高橋さんの時は、ビシっ！っと

刺激的な味でしたが・・。
今回はかなりマイルド路線。
いや、でもコレはある意味なんつらしからぬ美味さっ。

直食いすると、

口の中が、みずみずしくも爽やかな・・？
コシもあって美味いですね。

冷しで頂きました。

青海苔は冷しに限りますっ！？

しかし・・。

年々値段上がってないか・・・？（汗

初めての感動は薄れましたが・・・。

美味いことには変わりません。

割と入っていますっ。

ボリュームはあるなぁ・・。

デフォ量でも。

ボチボチ食わせる量はあると思います。

モチロン、和風だしでっ。

いや、この店で豚骨はマー油に限りますからね＾＾

柚子や山椒はかなり引いた感じ。

ごま油が多いいのかな？
でも、おかまいなしで完飲＾＾

なんかまだ腹に入るなぁ・・・？

（味）濃い目、（麺）カタメ、（マー油）多目でっ。
ワタシのデフォメニューと化していたりしますが・・。

はうっ・・。

２杯目なんだよなぁ・・

麺のフレッシュな感じ。

大盛りにしないと、濃い目はかなり濃くなりますなぁ～。
飯割りできないときは、多目カタメだけでいいかなぁ？

このチャーシューや

むしゃむしゃ・・・・。

ふつう？なスライスチャーシューも健在っ。

いやぁ、２杯とも楽しまさせて頂きましたっ！
新店長頑張れ～。

小滝橋も楽しみですっ。
トシさん、必ず行くよぉ～。