No.379 麺野郎@横浜大世界 ― 2009/09/09 22:02
前回
が良かったので、またきてしまいました^^
○秘とされていますが・・。
鱧ですね?と聞いても、マル秘じゃなくなってしまうのでお答えできません。
だって。
土曜日は金目鯛のつけ麺があったとか。
こちらは、デフォ。
大盛りで、麺が2倍の400g。
この麺で100円は安いのかな。
このつけ汁も、東京にありがちな味と違って美味いですね~。
大阪に行きたくなります。
パツンパツン系とは、一線を画します。
つるっと、喉ごし。
大阪のうどんもそうかもですね。
あれっ、なんだか・・。
鱧が少なっ?
切り身もチョット!
淋しい?
肉はジューシーで美味い。
つけ汁のベースを壊していません。
しかし、この麺。
喉ごしで食べるっ。
鱧つけにも。
サッパリとピリ辛。
デフォも、バシっと。
大阪にイキタイ・・。(;´Д`)
鱧つけと同じ肉ですが・・。
デフォの味も美味いですっ。
モチロン両方とも。
スープ割り&完汁。
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