2010-01-11: JINのらーめんとかも

No.507 なんつッ亭012＠渋沢 ― 2010/01/11 23:14

ココに来るのも久々です。

昔は週１で来ていた時期もあったっけ？

通し営業になったんだっけか・・・。
良かった＾＾

メニューあるけど・・。

頼むものは決まっているのだ。

が、今年から麺が選べるっ！

どうやら、とある常連さんのリクエストから始まったらしい？？
ラーメンの麺が、つけ麺用の手打ち風麺で食べれるのです。

だなもんで、当然頼むものは・・。

ラーメン、濃い目カタメ多目。
って、ここ数年これしか頼んでないｗ

真っ黒でんがな・・・・（￣∀￣)

一歩間違えると、苦くなってしまうんですが。
そこはそれ、熟練の店長の技？
とっても食べやすく、マイルドな仕上がり＾＾

平打ち麺ということを忘れて、・・。

つい、固めで頼んでしまいましたが・・・。
O君曰く、バリカタで頼むお客もいるとか？ｗ

ｵﾆｸにマー油を吸わせて・・・。

柔らかで美味いっ！

こちらの角切りは。

後のライスINに備えて、底に沈めておきます。

和風とんこつつけ麺

外観はもやしが、麺に乗るようになりました。

横から見ると。

いささか、二郎チックでもあり？ｗ

魚介が大分全面に押し出されています。

以前は、マー油がかなり効いてそれもそれでよかったのですが。

いやいや、つけ博行って

ちょっと、東京風になった？
嫌いじゃないけどね。
以前の濃い目のつけ汁を更に、
マー油多目味濃い目も、マニアックで好きだったりしてｗ

ラーメンを食べ終わったので、

一口めしをIN！
そして、大蒜もクラッシュ！＾＾
いやはや、これは一度食べるとまた食べたくなるんですなぁ～～♪

そんなこんなで・・・・。

「ぷ～～～。」なわけで＾＾

いやまて。

O君オススメのスープ割りまだ貰ってない。
すっかり飲み干して・・・＾＾
ゲフｗ

魚粉的な････を感じずに居られない・・・が。
夏の青海苔つけ麺も期待大ですな！

モザイクはチョ〇でしたんで・・。

良い子なのでバニラに＾＾

熱く濡れたピストルでBANG!ってなんのこっちゃ？ｗ