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No.659 ラーメン凪09@渋谷2010/05/22 03:16



とある、3Fに居ました^^
カミニート
最高に楽しかったなぁ~♪

ラ部コレ
招待状

そして、26日まで販売していますっ^^


こちらねっ!



さて、凪に戻り?ラーメンをば^^
ラーメン
ミィさんの顔を伺わずして、帰れないですからね^^

アオキ的ナ何か。
ラーメン
あぁ、そういや佐々木希チャンに紹介されたんだっけ。
それから、爆混みだとか?^^

麺上げ~な
麺
モチ、固めでね^^

チャーシューも美味しいヨン。
肉
あぁ・・・。
なんだか、焼きラーメンが恋しいなぁw

って、まだ食べますよぉw
替え玉
バリカタで替え玉。

替え玉すると、私はもっと固めにシフトしてイキマス^^
バリカタっ
とりあえず、お腹はボチボチ満足かな^^
さ~て、夜は長いのです???w

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_ 出張先 - 2010/06/02 23:43

2010年5月21日は、渋谷に出没していましたv^^v
午前中の仕事を終えランチを食べようと散策♪ε= ε=ヘ( ^ω^)ノ テケテケ

幾つか候補があったが、気になったラーメン店へ行くことに!
行ったお店は、
「ラーメン専門店 凪」です。

お店に到着したのは11:25・・・既に7人並んでいた(o,,゚Д゚ )マヂデ?!

最後尾に着き11:30の開店で入店!



てか、入口狭い!!!



店内は、カウンター6席、4人掛けテーブルが3卓となっていた。
男♂2人で入店のためカウンター席に案内された。
早速、メニューを確認!

ラーメン と つけ麺 があり、連れはラーメン(680円)麺「カタ」を注文!
私は、「魚介醤油味玉つけ麺」(900円)を注文v^^v
つけ麺は、麺の量が選べ200g、300g、400gと同価格のため「400g」でお願いした。


と、ところが、、、


店員さんから、つけ麺は麺が太く一度に茹でられるのは4人分までと言われ、既に先客が4人前注文済みとの事・・・><

店員さん「20分はお待たせしてしまいますが、、、」と、つけ麺 拒否!?
私「待ちます!」
店員さん「もっと待たせるかも・・・」
私「構いません」
連れ「私の分はつけ麺と同時に出して下さい」
店員さん「・・・・・・わかりました」





待つこと、、、{/rice_hungry/}





25分、つけ麺が登場(ヾ#.+゚*´v`)ノノ・゚・ぱちぱち☆

具は、麺に 味玉、海苔、メンマ、ナルト、蓮華に刻み玉葱、スープに刻みネギが入っていた!

先ずは、蓮華に入っている刻み玉葱をスープに入れスープを少し飲んで見る、、、、
魚介と言うより魚粉の味が強くトンコツは感じられない・・・

麺は、太麺ストレート

麺はモチモチ感があるが、スープはもっと濃い味が好みかな、、、

味玉は、味薄でもう少し半熟がいい


つけ麺を食べ終わる頃、連れのラーメンが到着、、、、

少々、スープを拝借!アッサリ豚骨で長浜ラーメンを思い出す味!
麺は、細麺で飲んだ〆に良さそう♪


と、言うことで「魚介醤油味玉つけ麺」の評価は{/star/}{/star/}{/star/}です{/hiyo_cock/}
個人評価なのでご了承願います{/dogeza/}


【ラーメン専門店 凪 (らーめんせんもんてん な


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