No.1217 くまもとらーめん夢亀@豪徳寺 ― 2011/05/12 10:49
なんともまぁ、すごい行列。
営業時間など。
コチラにメニューと
初訪なので、迷うべくもなく夢亀らーめん
やはり・・・><
カウンターの上には、ゴマ、胡椒
落ち着いたら、水餃子と馬刺しでヤリたいですわぁ・・。
と、行列しているのでそんな余裕もなく。
チャーシュー、キャベツ、キクラゲ、ネギ。
と変わったものは何一つ使っていません。
さもすれば、良くありがちなラーメンに埋没されてしまいそうな?
しかし、TVで取り上げられたからではなく
数々の確かな友人の舌が、美味いというのだから・・・。
一度は食べてみたくなるじゃないですか。
ぎゅっ!っとパンチの有る、しかし獣臭すぎない豚骨。
スープの濃度、しかし飲み飽きしない凝縮感がズイズイと飲ませてくれます。
細麺はふつうの硬さで頂きました。
いや、今日はそんな余裕ナイ。
渋谷にイクノダ。
チャーシューはしっとり、じっくりとしたヤツ。
主義は有るけど、主張は控えめ。
しっとり系。
ドンブリの底の亀が優しく微笑む。
コレは^^
あまり、豚骨を食べなくなった最近の私でさえf(^^;
裏を覗く癖が?
表に出ると、まだまだ行列なのでした~。
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