No.1259 飯田商店011@湯河原 ― 2011/06/08 21:05
待ち焦がれた日?
「イイダろう!!」なんてツイートはできませーん><w
集会だぁ~。
本日の特別メニュー?
当然の如く2つですね。
ここに来た人全員2杯ずつ食べてるし!
何も書かれていないほうが、強めにニボっちゃんですね~。
まずは、強めにニボっちゃん。
煮干が~すべてさぁ~♪とそりゃぁ、フォルテシモじゃい・・・(汗
メンマやネギの切り方がニボっちゃんと違いますね~。
麺も今回の限定?
コレ、スープも油も持ち上げてきて最高!
でもそれが決してくどくない、硬めとは言えナイ麺ではあるんだろうけど
一口に煮干しと言っても、多様ですが
(荻窪界隈を食べていない私が、語るのもあれですが・・・f(^^;)
んでもって、イベリーナ。
禅イキタイなぁ。
ラーじゃない西尾さんの、ハモン・イベリコ・ベジョータを・・・・・w
あ、穂先じゃないの。
胡椒あまり利かせてないくらいの、親和性を求めるか。
甘さや柔らかさの箸休めテキな方へシフトするか。
あまり食感が、際立つとドンブリとしてのバランスが・・・・・f(^^;
偉そうにスミマセン><
んでもって、鶏っ!
続きまして、比内地鶏のあぶらそばです。
湯河原だいだい?夏みかん?が添えられ。
糸唐辛子、三つ葉、かいわれ。
混ぜる前に一度食べたり。
どうせ味わうなら、色んな角度から。
って、この麺ニボっちゃんとも違うよ!?
うわーーーー!仕事バッチリダヨ・・。
将太クン、ちゃんと寝たのかなぁ・・・(汗
さて、もう後へは引けない。
ここまで来たら。
覚悟は出来てる?後悔はしない。
後は搾るノミッ!!!><b
あ、あ・・・・・・・・。
そんなに飛ばしちゃ、ダメっ・・・・・っっ!!
って、果汁がね・・。
勢い余って、お隣の某有名ブロガーさんに飛ばしてしまいましたm(_ _)m
スミマセン。
絡みと辛味の中にも、鶏の存在と。
イベリーノの存在。
海苔。
ちょっとダマになっちゃうからね、でかいかもよ。
いや、質の良い海苔だから確りしすぎちゃってるよん。
風味と彩的にはオケなんですけど。
ちょっと、口の中で残りますヨ・・・(滝汗
あ・・・・・・。
あまりのニボの香りに、にゃんこが恨めしそうに見つめておりましたw
イイダロウ!!w
ん、ソッチの話を寧ろ聞きたかったんだよなァ・・・・・・・……(-。-) ボソッ
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