JINのらーめんとかも

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No.1320 冷やし中華＠自宅 ― 2011/08/08 20:25

モモ肉でいいか・・・。

ブラックペパー、ローズマリー、塩、アガヴェネクター。
そして、テキーラｗ
一晩寝かし。
炊飯器にジャブン。

チョイと甘めな出来栄え。

アガヴェネクターと醤油は合いそうね・・・ｆ（＾＾；
まぁ、七彩のラーメンには入ってるしね。

で、おもむろに麺を・・。

んー。
この麺は大事に・・・とって置けないってｗ
食べなきゃね＾＾

ドコゾのＫ込喰えなかったから、具材だけはそれなりにしてみたつもりインスパイア。

長いな・・・・。(-_-;)
しかし、ヒヤチューだと某黄色い齧歯目ﾎﾟｲし・・・ｗ
まあ、あれだ・・・・・もやしと鰻は省略した。
代わりに葱を焼いてみた。
荒塩で。
鶏肉あるから、焼き鳥風に。

まぁ、家にドンブリがコレしかなかったのだから仕方ない。

まぁ、来年からは凪ドンブリをＧＥＴったのでそいつを使えば、某Ｎ尾氏の顔も浮かぼうテ。

黒のが映える？

いあいあ、断然白だって！

麺をば・・・。

まだまだ、麺を〆ることになれてない私・・・。
つか、氷足りん！！
ボール一杯に、氷を張ってそこで冷やしたかったなぁ。
いかんせん、設備が・・・（ぁ

いや、自分の経験値のなさだな。

鶏は適当に味付けしたけど、ウンマイっ！

いやいや、自画自賛っ！
アガヴェネクター使って、これからも肉作ってみよう！！

ジ・アザーデイ。

肉がモリモリ。

この日は市販の麺。

〆ちまえば、それなりに喰えるじゃんか・・・。
うむーー。
冷やしラーメンを、作ってみたい衝動に駆られている・・・・（汗
スープも取れないクセに・・。

_ 牛田 ― 2011/08/15 21:15

これ美味しそうー今度作り方教えて～！

_ ジン ― 2011/08/15 21:35

＞牛田さん
ちょｗｗｗｗ
私が教わる立場ですよっ！ｗ

鶏と焼き葱。
そして、醤油とアガヴェネクター（甘味料）は、相性ﾖｶｯﾀですよ！＾＾

_ 牛田 ― 2011/08/16 00:40

ていうか、駒込にあるラーメン屋さんに、ビジュアル似てるような！

_ ジン ― 2011/08/16 21:06

＞牛田さん
き、きっと気のせいですよ・・・・ｗ

_ 南極Ｚ号 ― 2011/08/16 23:31

　氷が少なめで〆てうまくいくヒトはいないとおもいます♪♪、

　だからジンさんのせいじゃないと思いま～す♪♪♪。

　ジンさんくらいの腕前なら、製氷機を買っちゃてもいいと思いま～す♪♪、

　お酒をいっぱい飲むんだし～♪♪。

_ ジン ― 2011/08/17 00:43

＞南極さん
コメおひさです～＾＾
冷凍庫が他のものに占拠されているので、まずは冷蔵庫ですかね・・・ｆ（＾＾；

てか・・・・。
膝が当たってドキドキ・・・（爆ｗｗ

_ 南極Ｚ号 ― 2011/08/18 23:19

　
　あ♪、そうそう♪♪、
　
　それでですね♪♪、

　ＭＥＴＲＯで売ってる冷凍ストッカー、

　これってオススメですよ～♪♪。

　ジンさんは顔が広いから常日頃いろいろといっぱいいただいちゃうワケじゃないですか～♪、

　だからね、いいとおもいますよ～♪♪、

　ストッカーって♪♪。

　回りに断熱材を貼れば、屋外でもあんまり効率が落ちないと思います♪♪。

　値段が堆積比で考える（考えなくてもですが）安いですし♪、

　ＭＥＴＯＲＯの会員カードあるからいつでも貸せますよ～♪♪。