2012-05-22: JINのらーめんとかも

No.1605 地獄ラーメン天国屋002＠町田 ― 2012/05/22 22:01

その存在は、もう５年前くらいから知っていた・・。

ｓｎｓにて、釣り上げた魚を持ち込んでラーメンにしてもらったと言う記事を鮮烈に覚えている。

沢山あるのだが・・・。

とりあえず限定にしか目が行かない・・？ｗ

券売機も沢山あって、困るほど（汗

が、右の張り紙をば・・・ｆ（＾＾；

カウンターにも色々と。

色々事情あるかもですが、売れるラーメンと作りたいラーメンが合致しなかったり。

桜ラーメン（こちらのラーメンは３月の限定でした）

桜鯛の出汁と桜の塩漬けを別皿トッピング。

魚香る鮮魚ラーメンは、かけ仕様。

立ち昇る香りがたまらない。

メンマ、葱、桜の塩漬け、味玉、鯛のジュレ、ほたて。

いきなり全部入れちゃう人とか、結構いるんだろうか・・・（汗

特に、このジュレとか・・。

ﾀﾏﾗﾝﾈー。
出汁が凝縮しとる。

で、パツっとした細麺。

全粒粉なタイプ。
いささか、あしが早いのでサクッと喰わねば。

で、トッピングもｼﾃﾐﾙ。

ここはセンスが問われる所っ！？

食後、洗いめしだったかな・・・。

お茶づけにして、ごちそうさまでした～～～～！＾＾