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No.1614 ニボニボな・・・2012/05/31 20:40


作れるものが、大体似たものになってきた。
チャーシューメンだと思う。。。
と思う。
味は毎回バラバラな気もするが。
タレを安定せにゃな・・・。

アワ立ちがタマラヌ。
寄ってみた
だがしかし、奥行きのあるニボ感はまだ出せていないだろう・・。

肉も安定してきたな。
肉ドーン!
これはこれで、充分に美味い。
が、やはり燻製の缶で作ってみたいのだなぁ・・・。

ワンタン入りで。。
わんたんめん
ナンコツや海老入りも作りたいな。

鶏油の綺麗な取り方も・・・・><
タマラヌ!
てか、最近食べに行ってばかりで作ってねぇw
冷やしも作ってはみたいが。


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