2012-11-24: JINのらーめんとかも

No.1799 ＴＥＱＵＩＬＡＨＯＵＳＥ＠高円寺 ― 2012/11/24 00:08

私が来ると、夏を感じるお店がコチラになりますｗ

高円寺　テキーラハウス。

その名の通り、ズラリとテキーラ。

未だに、知る人ぞ知る世界ではありますが。

メキシコ＝ソンブレロ＝テキーラというくらいに印象が強烈。

ニポーン、サムライ、スキヤキ。みたいなもんか。

日本ではまだ、売られていないテキーラが飲めたりしちゃいます。

あぁ、コルソあるし・・・！
カサドレスの上級酒なのよね。

梨のフローズンマルガリータ。

トロリとして、なめらか。

グラスからキンッキンに冷やさないと、溶けちゃいます。

何時しかこういうのを作ってみたい。

この時はベーステキーラはエルジマブランコ。

甘さと爽やかさ。
シュンっと引いていく梨の甘味からの、アガベへの甘味。
アフターに、アルコール度数が高い事を感じる。

続いてパイナップル。

コチラは甘味が際立ちます。

酸味や繊維質は感じません。

グイグイイケるので、危険な飲み物なのですｗ

かき氷の上に、コレを乗せて食べたいんだなぁ・・・。