2012-12-12: JINのらーめんとかも

No.1817 大つけ麺博2012 第三陣＠浜松町 ― 2012/12/12 23:59

信州鶏づくしつけそば

そう、大つけ博２０１２年の第３陣だったんですねぇ。

強烈に覚えている所と、

そうで無いところと。

竹本商店★つけ麺開拓舎

ウニソースとかｲﾗﾈ・・・し。
比内地鶏？比内鶏のにぎりは売り切れ。

まぁ、鶏白湯なのか？と思いきや

濃厚豚骨伊勢海老つけ麺。

五福星。

この時はまだ、水ワンタンがありましたねぇ。

アロハで印象的。

つか、強烈な印象なお方ｗ

シルクが練りこまれた川はチュルリとするヤツね。

割りスープもありましたね。

勿論で、フルトッピｗ

桜エビの低温焙煎全粒粉つけ麺。

笹かまは地元でも売ってたりするので、それほど感動はせず・・・。

が、牛タンがブリンブリン！
スンゲかったなぁ～。

イベントであれば、たまーに食べたくなるっちゅか

分かりきった味ではありながらも、つい食べたくなるっつか。

つけめん。

魚粉と豚骨の王道。

甘味がすごいのよねｗ

砂糖ですからねｗ

そして、王者。

中華蕎麦　とみ田。

本店は一度しか行ってませんが、このトッピングは外せないのよね～。

定番盛り。

スープ割りも、勿論全て投入しますわ。

もしゃもしゃになるけどｗ

六年目の豚骨魚介。

チャーシューめちゃ美味いのよね、炙り加減と周りのタレの具合が。
と、矢張り、美味かったものに関しては忘れないのよね。