八王子: JINのらーめんとかも

No.1698 煮干鰮らーめん圓012＠八王子 ― 2012/08/19 20:58

つけ麺情報を何処からか入手し、いざ行かん。（２０１２年の夏の出来事ｗ）

なにせ、八王子でやるのは結構レアなのだ。

つけ麺あるっ！

年に１度あるか無いか位のレア物だったりもスル。

最近はどうなんだろうね・・？

町田の方でもやってるけど、かなりの確率であるね～。

煮干らーめん

まず、このビジュアルが素晴らしすぎる。

これ以上シンプルで、美味そうで（実際美味いのだが）美しいと感じるものは無いのではないか？

自作で盛り付けても、このオーラは出ないもんなぁｆ（＾＾；

このアブラ加減と、塩気。

そして、ニボ。
青森、くどうに匹敵するのはここしかないと思います。

つけ麺

潔い盛り付けは、麺を食うんだっ！って気合が入りますわｗ

つけ汁

醤油感が割りと高め、けれどキチンとニボ。

麺。

そのままで、一口。
香り高い、圓の麺。
飯田や蔦や一番いちばんの麺も好きだけど、ここも好き・・・。
どれか一つなんて、選べる訳無いだろっ＞＜ｗ

自家製麺てｽｺﾞｲと思うのね。

その全てを、捧げなければ得られないものがあるとしたら

それはその一瞬に消えていくものだけれど、

その一瞬のために、骨身を削って築き上げたものを一瞬で食べる事によって

無いものにしてしまうのだから。

罪深き行為に、背徳感を覚えながらも
己もまた、生きている事を実感するのである。