品川: JINのらーめんとかも

No.1745 東京いまむら01＠新馬場 ― 2012/10/01 21:39

記憶にも記録にも残ってないから、これが初訪だという事になる。

そんな曖昧な記事を、読む方々は
一体何を求めているのだ？とふと疑問に思いながらも。

店内は基本撮影禁止ですからね・・・。

メニューの一部と、煮干し増しシステム。

中華そば　煮干し１０倍。

いあ、チャーシューメンだったかな・・・？

全く底が見えないし、ﾋﾃﾞｷカンゲキ！（ﾀﾞﾚﾀﾞｵﾏｴってかコレ、カレーじゃねえし

なんだろう、苦味でもエグミでもなく香ばしさの煮詰まった
このスープ。

麺はしなやかで。

スープを持ち上げるとか、よく絡むとか、そんなレベルじゃなくって
麺の上を、鯉の滝登りが如く煮干が踊って登ってくる勢いですよ！

フチの赤いチャーシューは、超絶品！

白いめしがあれば、これで何杯いけたかなぁ・・・・ｗ

味玉も、綺麗なオレンジ。

言う事が無い位に。

ド級の煮干し。

ジョリッとするけれど、綺麗に汁まで完食っとｗ