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No.426 万年青@海老名2009/10/16 01:50

万年青
雑誌等で見てはいたのですが、初訪問です。
券売機
塩が一押しなのかなぁ。

ってことで、まずは塩。
塩らーめん
シンプルな構成。
塩はコレぐらいでおkですね^^

香りも良いです。
寄り
糸唐辛子がアクセントですね。

細麺な・・・。
麺
スルスル・・。
美味いじゃないですか~。

小ぶりながら、
肉
良い食感^^

こちら、店名が入った
万年青ラーメン
いわゆる、全部のせ状態のラーメン

長めのネギ。
寄り
ワンタンも顔を覗かせていますね~。

中太麺。
麺
家系ぽい、スープにはこれ位の太さがイイデスネ。

普通のワンタンはこれ位なんだよなぁ・・。
ワンタン
小田原系が特大なだけかf(^^;

んまぁ、可も無く不可もなく。
メンマ
メンマってそういう存在なのかもですが。

塩のチャーシューよりは大きい?
肉
ちょっと、それでもサイズ的には淋しいような?

味玉を割ってみると。
玉子
真ん中はややトロな^^

ここは、でも総じて塩が美味いですな。


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