2009-10-28: JINのらーめんとかも

No.438 大つけ麺博＠日比谷 ― 2009/10/28 16:25

１つき丸々、更新が滞っていますな（汗

日比谷パティオにて、つけ麺のお祭りです。
１０月２２日から２８日までの第１陣です。

まずは、六厘舎。

この日のメニューは、普段出しているブットいつけ麺とは異なります。

細麺に、豚骨。
紅生姜、まるで博多ラーメン？

チャーシューは柔らかーで

箸で摘もうと、ホロホロ崩れちゃいました。

栃木からやってきた。

一度行ってみたい、花の季です。

野菜に拘り、麺に野菜が乗るのはココだけですね。

右下はのはキノコだったかなぁ･･･（汗

麺がいいですね～。

太さと喉ごし、そして風味。
コレはもう一度食べたい！

ｵﾆｸさんはこんな感じ。

栃木ッｺがウラヤマ＾＾

さて、東十条といえば３３１〇じゃなくって・・。

じつは、これが初食のほん田。

うーむ。

なんだか、ｵﾆｸが・・。
脂身で冷えちゃって・・・。
これじゃ、ｲｶﾝよ＞＜

柚子香るつけ汁。

うーむ。
やはり北口のが・・・。

奈良から着ました！

前回のラー博では、凄い人気でしたなぁ＾＾

ブタ臭が激しく(；´Д｀)

コレは食べてを選びますね＾＾

どろっとしたつけ汁。

でも不思議と、しつこくなく
次へと箸が進みます～♪

タロﾁｬﾝが仕込んだ・・・。

この日は、スープ番でした～。

麺量が、他に比べてハンパﾅｲんですが！？

ピリリと引き締まり、美味いですね～。

花椒でしたっけ？

ある意味、コレはもう食べれないんだなぁ・・。

さて、わが地元。

青海苔つけ麺での参戦。

コレまで毎年食べてますが・・。

トシｻﾝの自信の程が伺えます＾＾
大将スルーしちゃってｺﾞﾒﾝﾈ♪