No.843 自家製麺てんか024@鶴見 ― 2010/10/05 02:36
10月から自家製麺ですよっ!
不義理だ><
しかし、この日は試食会f(^^;
おっ!
映えますね~~。
こちらの変わり担々も、ちょっと筆を入れたとか?
シロウト眼には判りませんっ><
まずは、オニクっ!
トロトロっ!!
梅もすっごい、肉厚な。
汁なし担々。
盛り方も随分違いますけどね。
麺が自家製で、随分変わりましたね~。
でも、コレもうまいよ!!
タレが残って・・。
こりゃ~~、一杯目からガツンと食べちゃったw
つづいて
お!
モチロン!
以前のような、暴力的ナ?食感ではアリマセンが・・
魚が支配的ではないのですがね。
美味いですね^^
とてもいいバランスだと思います。^^
オニクも、
肉の旨味がじゅわ~っと^^
矢張り、坦々は玉子トッピに限る?
そして、らーめん。
結構ボリュームアリマスよ!?
麺も若干だけ細いかな?程度。
次回はこれから食べたい!
トロトロ肉のころと違って・・。
こりゃ、イイですよん^^
そして、トドメに釜玉!
もうお腹一杯~~><
ピースf(^^;
ドモ有難うございますm(_ _)m
そして、某でぇくサソ^^
おぉ!?
ちょいと製麺室を覗かせてもらいました。
切り歯が三種類~~。
ボスっ!ココに白い粉がありやすぜっ!!
イヤ、白いっちゅうねん(謎)
んな、コントしてみればヨカッタなw
おっ?看板も新たに。
和智さん~~^^
最高だよっ!^^
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