2010-12-31: JINのらーめんとかも

N0.997 新宿煮干ラーメン凪051＠Ｇ街 ― 2010/12/31 02:28

さて、湯河原から揺られること１時間半以上・・・（汗

どちらかと迷ったら、両方食べるしかないでしょ？
理性はこの場合いっそ、捨てましょう。

１５０食なので、大分気が楽に行く事ができました。
でも大体、知り合いは早めの時間に並ぶのよね？

上級煮干らーめん

券売機はそれのみの販売。

しかし、アルコールはお手すきならいいかな・・・・とｆ（＾＾；

プハっと。

んお！頭上にこんなものがー。

明日（元旦）に使う、鯛干しですねー。
原価一体いくらなんだろ・・・？

見た目は普段のラーメンと変わりないですが・・・。

立ち上る香りとが全然違う。

スープもエグミやら臭さなどはほぼ無く。

飲み口も後味すっきりでしょうか。
いや、煮干っぽさは残りますが。
これは、いつまでもゴクゴクと飲んでいたい気持ち＾＾

麺はまぁ、変わりませんが＾＾

スープが上品なので、いつもよりも勢い良く・・・。
止まりませんね～♪

いったんも麺。

いまさら何を言うでもないですが・・・。
これって、意外と作り手によって可也違うんです。
茹で過ぎは駄目ヨン。

いつもの・・・？

と思ったら。
いつもよりじっくりと、しっとりと焼きあがってます～。
どうりで柔らかいわけですね＾＾

美味かったよん。
バンちゃん、ご馳走様です～♪