2011-04-02: JINのらーめんとかも

No.1161 めじろ024＠代々木 ― 2011/04/02 10:11

撮られたので、撮り返しました！（子供かよっｗｗ

ツイッターにて突如として告知された、鮮魚ら～めん。
狙ったかのように、２４回目のブログアップ。
0024なんてＨＮありましたねｗ

なんでも、素晴らしい鯛が手に入ったとか。

しかも、その売り上げを全額義捐金って・・・・！
二代目っ！オトコだよあんたっ！！

限定３のボタンね。

こうしている間にも、厨房から鮮魚の香りが・・・っ！
私は１０番目なので、３ロット目。
ポールのＨ氏が、まだ食べてない人が羨ましいとのコメント。
うむう、食べる事が切ないのぉ。ｗ

チャリティ鮮魚塩ら～めん

鯛ご飯付き。
具は姫葱のみ。
肉など乗っけてしまっては、その脂が邪魔になります。

２月に鯵塩を頂いていますが、それ以上。

スープを一口頂くと、
鯛の旨味だけが、まるで口の中でハトヤのＣＭのように暴れ狂いマス！
臭みとかないんですよ。

さらに今回は、ご飯も炊いちゃいました！

鯛のほぐし身入り。

しかし、なんと言うものを作ってしまったのでしょうか。

刺身で食べてみたかったりもするけれど、その味をスープに乗せてくるのだから・・。

麺も一歩間違えると、スープの持つ繊細さを壊しかねません。

しかし、めじろでそんな代物が出てくる筈がありません。
（ねぇ？二代目？汗）

さて、鯛ご飯いっときます。

一口だけそのままパクリ。

ふと思う、今一生分の贅沢してないか？・・・・とｗ

スープをレンゲで数回。
あぁ。

今年一番のラーメンと言ったら、もう今年はラーメン食べれないんだよなｗ

しかし、なんてものを作ってしまったのか。
二度ともないし、これ以上もない。

スープを冷まして、魚をまた覚醒させて飲む。
飲みきるのが惜しい。
でも、残すのはもっと惜しい。

食べ切る刹那。