2011-04-03: JINのらーめんとかも

No.1162 西尾中華そば020＠駒込 ― 2011/04/03 10:17

決して嫌いな訳じゃないんです。
弄られるから行かない訳じゃないんですｗ

味噌シリーズ、気にはなってました。
しかしね・・・。
コンプ者もいるとか・・・・？（汗
そうなのだ。
一つ二つ食べたら、全部食べたくなるでしょ・・。

なにやら、醤油も変わるとか・・。

こだわって食材を変えずに、頑張る店もありますが・・・。
ある食材で、クオリティは下げずに提供する。
コレもまた凄い事よね。

酒粕味噌中華そば

何時もと違うビジュアル、そしてガツンとくる香り。

香ばしい味噌ラーメン。

しかし、スープをすするとパンチの効いた味。
酒粕は全面に出ているわけではない、味噌の味が引いた辺りにホワっと顔を出す。

九州からの麺だとか？

ザクザク食感。
コレはコレで好きですね。
とか何とか言うと、nishio氏の表情が曇るのでｗ

カットされたチャーシューはスープが染みてウマイ。

テキーラも美味いｗ

はっちゃけた！訳じゃありませんがー。

何気に置かれた香辛料。
どうやら、使うと私だけ１００円取られるらしい（爆ｗ

スープにより一層、締まりが出てきますなぁ～。

最近画像がブレやすい・・。
もう寿命なのかな・・？