2012-07-13: JINのらーめんとかも

No.1657 Ｏｚｙ’ｓＤｉｎｉｎｇ魚魚015＠立川 ― 2012/07/13 22:55

プチリニューアル前。

画像を見るに、６月３０日だということを確認する。

なにやら、ｽｺﾞｲ限定があるとかで・・。

この日OPENの店があるけど、そっちのけで来ちゃいました・・ｆ（＾＾；

ん・・・・。

なんだかお手伝いさんが一人いるｗｗｗ

本日の・・・・とｱﾘﾏｽが

これは、昨夜のものですな。

で、やらないハズだったんだけどｗ

やってますわｗｗｗ

黄金の醤油らーめん

両方味わいたいので、別盛りにしてもらいました。

おつまみセットの如く＾＾

てか、アローカナの肉なのん？

スープは深いわぁ。

弓削多の醤油のキレもさることながら、鶏の旨みがブ厚い。

コッチのアングルのがいいと、某カキ氷や店主に指摘されｗｗ

あぁ、この時はまだカキ氷屋になるなんて思ってもみなかったりも。

パシッと決まった細麺が秀逸。

そば的に近いか。

鶏の油分も投入してみますかー。

で、確りとした噛み応えのある肉。
じゅわっと、スープに広がる鶏の旨み。

噛めば噛みこむほどに、味を噛みしめている実感を頂く。
大変貴重なものを頂いた。