No.1817 大つけ麺博2012 第三陣＠浜松町 ― 2012/12/12 23:59
信州鶏づくしつけそば
そう、大つけ博２０１２年の第３陣だったんですねぇ。
強烈に覚えている所と、
強烈に覚えている所と、
そうで無いところと。
竹本商店★つけ麺開拓舎
ウニソースとかｲﾗﾈ・・・し。
比内地鶏？比内鶏のにぎりは売り切れ。
まぁ、鶏白湯なのか？と思いきや
比内地鶏？比内鶏のにぎりは売り切れ。
まぁ、鶏白湯なのか？と思いきや
濃厚豚骨伊勢海老つけ麺。
五福星。
五福星。
この時はまだ、水ワンタンがありましたねぇ。
アロハで印象的。
アロハで印象的。
つか、強烈な印象なお方ｗ
シルクが練りこまれた川はチュルリとするヤツね。
シルクが練りこまれた川はチュルリとするヤツね。
割りスープもありましたね。
勿論で、フルトッピｗ
勿論で、フルトッピｗ
桜エビの低温焙煎全粒粉つけ麺。
笹かまは地元でも売ってたりするので、それほど感動はせず・・・。
笹かまは地元でも売ってたりするので、それほど感動はせず・・・。
が、牛タンがブリンブリン！
スンゲかったなぁ～。
イベントであれば、たまーに食べたくなるっちゅか
スンゲかったなぁ～。
イベントであれば、たまーに食べたくなるっちゅか
分かりきった味ではありながらも、つい食べたくなるっつか。
つけめん。
つけめん。
魚粉と豚骨の王道。
甘味がすごいのよねｗ
甘味がすごいのよねｗ
砂糖ですからねｗ
そして、王者。
そして、王者。
中華蕎麦 とみ田。
本店は一度しか行ってませんが、このトッピングは外せないのよね～。
本店は一度しか行ってませんが、このトッピングは外せないのよね～。
定番盛り。
スープ割りも、勿論全て投入しますわ。
スープ割りも、勿論全て投入しますわ。
もしゃもしゃになるけどｗ
六年目の豚骨魚介。
六年目の豚骨魚介。
チャーシューめちゃ美味いのよね、炙り加減と周りのタレの具合が。
と、矢張り、美味かったものに関しては忘れないのよね。
と、矢張り、美味かったものに関しては忘れないのよね。
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