No.378 凪007@渋谷 ― 2009/09/08 11:42
Bakuさんの後を追い、渋谷へ。
ちなみに、終電でf(^^;

日本テキーラ協会会長が織り成す、ラーメン凪とのコラボ企画!
でも、喉が渇いたので、まずは

ビールで。
と、とりあえずの鶏皮ポン酢。

まえはこんなおつまみが沢山あったのになぁ。
100%アガヴェなテキーラ。

翌日にほとんど残りません。
しかも、飲みやすいですね。
テキーラって、もっとクセの強い飲み物だと先入観が。
テキーラナイトスペシャルメニュー。

なので、通常のメニューは有りません。
Nさんより、乳酸菌の香りがすると勧められ・・・。

まぁ、酔っているのでさほど分からず・・・(汗
ポソレラーメン。

タコスをラーメンにした、というのが西尾さんの構想のようです。
実際、麺はそんなところからマサ麺が生まれたようですね^^
ライムや、サルサが乗り美味そうっ。

けれど、ベースは豚骨。
でも、そこは凪なので臭みは皆無。
フルーティーな♪

そんな甘みも、辛味の中ではワンポイントアクセント。
また食べたいなぁ~。
トルティーヤに使われる、マサ配合の麺。

西尾中華そばの麺ですね^^
いわば、このラーメンの為に生まれてきた麺です。
渦の常連さんでもある、Nさんと深夜の渋谷へ・・。

始発まで、飲み明かそうと・・・w
怪しげなBarを発見。

高そうですが、つい入ってしまいますw
カクテルすべてが、映画の題名で名づけられています。

つか、どこかで絶対レシピ被ってそうw
イメージから来るあじなのかねぇ?

にしてもこの店、やたらと店員の返事の声がデカイ!w
たしか、マトリックス?w

味はサッパリしてました。
甘くも、さっぱりで。

これだけメニューがあると、正直何がなんだか分からなく。
Nさんがオーダー。

愛人だったかな?
名前、忘れましたwww


中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り 
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