天国屋: JINのらーめんとかも

No.1884 地獄ラーメン天国屋09＠成瀬 ― 2013/02/18 23:18

まだ、地獄ラーメンと名乗っていた頃。

辛いんでしょうか・・？？
いや、そんなことは無いんです。

この日は限定、ハタハタラーメン！

しかも、ご飯つきっ。

えっと、ぶれちゃいました・・。

なんだかよく分からなくなってしまいました・・＞＜

鮮魚ハタハタラーメン。

こちらは塩。

余計なものは入れない。

その素材の旨みを、活かしきるっ。

こちらは醤油。

私はどちらかと言うと醤油が好きなのですが、

塩のほうが出汁に誤魔化しが効かないので、ドンピシャにハマル時は

とてつもなく悩みます。

麺は細身の三河屋さん。

ホトも同じ製麺なので、意外とそちらにヒントは無いものか・・？
と勝手に想像してみたり。

冬瓜。

味が染みて、優しく美味い。

ハタハタ。

本当は、身はオマケみたいなもんだと思ってます。

このご飯を食べてしまったらね！

白子ブリコ甘辛ご飯。

そりゃ、スープＩＮの具をＯＮ　ＴＨＥライス。

ブリコがトロトロでたまりません。

こちらは塩バージョン。

エロイ糸引きを撮り忘れましたが、このハタハタを食べちゃったら
もう他で食べても、感動は薄まってしまいますわ。

食後のデザート。

ホワイトチョコのプリン。

ザラメを焦がして美味いんです。

何時も有難うございますｍ（＿　＿）ｍ