No.1681 中野汁場進化003＠中野: JINのらーめんとかも

No.1681 中野汁場進化003＠中野 ― 2012/08/03 02:30

久しくブログを更新していない。

出かけすぎだって・・・か。

冷やしラーメンの季節だぜっ（季節感なし・・・・）

香ばしそうね・・。

限定２０食！！

町田からで間に合っちまいました。

駿河湾の桜海老

あの辺り車で走ってると、確かにお土産で売ってる店がポチポチあったなぁ。

海老の冷やしラーメン　白醤油仕立て

冷やしですから、香りは強くありません。

が、この桜海老の非常に香ばしい事。

ムラサキオニオンでシャキシャキ清涼感。

プリっとした軽い縮れ麺。

最近、麺の構図が固定しつつある。
ロゴがあれば、必ず入るようにする。
箸はなるべく写さない。
麺に光が当たるように傾ける。
たーだ、持ち上げてるだけじゃーなかったりするんですよ。

肉はトリチャー

フチがスパイスがほんのり効いて、町田譲りの美味さ。
ご無沙汰しちゃってるなぁ・・。

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