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No.438 大つけ麺博＠日比谷 ― 2009/10/28 16:25


１つき丸々、更新が滞っていますな（汗
日比谷パティオにて、つけ麺のお祭りです。
１０月２２日から２８日までの第１陣です。
六
まずは、六厘舎。

この日のメニューは、普段出しているブットいつけ麺とは異なります。
六
細麺に、豚骨。
紅生姜、まるで博多ラーメン？


チャーシューは柔らかーで
具
箸で摘もうと、ホロホロ崩れちゃいました。


栃木からやってきた。
花の季
一度行ってみたい、花の季です。
 
野菜に拘り、麺に野菜が乗るのはココだけですね。
花の季
右下はのはキノコだったかなぁ･･･（汗

麺がいいですね～。
麺
太さと喉ごし、そして風味。
コレはもう一度食べたい！

ｵﾆｸさんはこんな感じ。
肉
栃木ッｺがウラヤマ＾＾

さて、東十条といえば３３１〇じゃなくって・・。
ほん田
じつは、これが初食のほん田。

うーむ。
ほん田
なんだか、ｵﾆｸが・・。
脂身で冷えちゃって・・・。
これじゃ、ｲｶﾝよ＞＜

柚子香るつけ汁。
つけ
うーむ。
やはり北口のが・・・。

奈良から着ました！
無心
前回のラー博では、凄い人気でしたなぁ＾＾

ブタ臭が激しく(；´Д｀)
無心
コレは食べてを選びますね＾＾

どろっとしたつけ汁。
つけ
でも不思議と、しつこくなく
次へと箸が進みます～♪
タロﾁｬﾝが仕込んだ・・・。
桃天花
この日は、スープ番でした～。
麺量が、他に比べてハンパﾅｲんですが！？
桃天花
ピリリと引き締まり、美味いですね～。

花椒でしたっけ？
つけ
ある意味、コレはもう食べれないんだなぁ・・。

さて、わが地元。
なんつ
青海苔つけ麺での参戦。

コレまで毎年食べてますが・・。
あおつけ
トシｻﾝの自信の程が伺えます＾＾
大将スルーしちゃってｺﾞﾒﾝﾈ♪

by jin [ラーメン] [千代田区] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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