No.1174 むろや022＠新宿御苑: JINのらーめんとかも

No.1174 むろや022＠新宿御苑 ― 2011/04/12 00:55

戻ってキマシタw
昼に食券を預けたままでしたから・・。

さすがに、足がスティックだなぁ・・・ｗ

道中ガマンしてたので、ビールが美味いぜ～

焦がしネギとメンマもねっ！

らーめん

黒煮干ライトバージョン？

まだ熟成度が１００％ではないにしても、この香りっ。

ゼロ煮干を思い出しますねぇ。

煮干の苦味というより、むろや独特のあのビターな味が後から追いかけてくる。

これは・・・。
熟成が進んだら、トンでもない物になりそうな予感？

開化楼の麺も

硬すぎず、柔らかすぎず。

おつまみで頂いたメンマも

スープと一緒で尚美味い。

チャーシューは、アブラが嫌味にならないのがベスト。

強すぎる主張もなく。
自然に調和し、違和感がない。

んー。

つけ麺もあったのですが、やはりらーめんがあればそっちを選んでしまいますねぇ～。

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