Ｏｎｌｉｎｅ:

カウンター

[PR] blog

JINのらーめんとかも

No.1200 ふわふわ＠四谷三丁目 ― 2011/04/30 02:48

ふわふわのオープンスペシャル

オープンスペシャル

この日の限定。
健味赤どりとホタテ貝柱を１ｋｇ　塩ラーメン。
実は、ホタテを前日に半分使ってしまったとか・・・？（汗
到着を待ちます。

って、その５００ｇバージョンを試食パフォーマンスですよ！

ちょっくら、ラーメンでも・・・。

私、がんこ系ってあまり来てなかったのですが・・ｆ（＾＾；

家元のトークとパフォーマンスに魅了されっ放しﾃﾞｽ！

ちょｗ

しかし、何も知らない通りすがりの人が見たら・・。
ｷﾝﾊﾟﾂのオッチャンが。。。(@_@;) 滝

さて、無事ホタテも届き営業開始ですっ！
骨はぶら下がっている訳ではなく、ランプが点灯します。

入り口

ちょっと奥まった所にあるので、知らない人には本当に謎な店になりそう・・ｗ

メニューはデフォは２種。

メニュー

ラーメンかつけ麺。

しかも、サングラスっ！

グラサンだし・・・・ｗ

ちょ・・・・ｗ
面白すぎです！カッコイイ！
ただやったんじゃ、面白くないでしょ？って・・・。
流石です。

ＧＷの限定など～。

限定メニュー

その他、営業時間など。

健味赤どり

健味赤とり

甲斐とあるので、山梨なのかな？

表で並んでる時から、凄い良い匂いスルのよね～！

健味赤とりと帆立貝柱１ｋｇ塩ラーメン

んー。
このスープが塩気がありながらも、切れ味抜群！

トップノートは鶏の香り高く。

口に含むとそれは、塩気と共にじわわとホタテが広がり・・。
最後まで鶏がリードして行く。
終始、口の中で味わいは一直線だ。
塩辛いと思う前に、それは旨味となって終息していく。

麺は細麺。

ポクっとした食感とほんのり甘味。
スープをグイグイ持ち上げ、一言・・・・。
ウマイっ！

チャーシューは持ち上げられない系。

チャーシュー

コレもがんこ系の特徴だそうで。

他のラーメン屋さんも、これから始めるぜっ！？
っと、サングラスの奥で不敵な笑みを浮かべていましたｗ

ザーサイ

ザーサイ。
たしかに、味を壊しかねないメンマよりもその素性は良いかもしれません。
食感も似ているだけに。

パックリいってみました。

キチンと事前に入っている事を知らされましたし、ＮＰっ！
って、家元私の事知ってるのか？と言う気にさえなりましたよっ！
てか・・・・。ウマイ。

ギラギラっ！

営業中のランプ

マジデ謎な店だよなぁ・・・ｗ

しかも、店名ふわふわ。

ふわふわ

次はデフォメニューで来ます！
遠い記憶を辿ると、私。
ブログをはじめるとうの昔。
池袋にあった、池袋ひかり町ラーメン名作座で一条さんの作った
伊勢海老のラーメン食べてるのよね・・。
感慨深いですわ～。

コメント

_ 牛田 ― 2011/05/01 11:00

確かにショッパイといえば、ショッパイですが言い方を変えれば、出汁が効いているでしょうか？あ、ジンさんも一条さんと同じで、ふわふわしてます～

_ ジン ― 2011/05/01 13:11

>牛田さん
うん、ショッパイのは私のダジャレですから(；´Д`A
なので、このラーメンをショッパイとは思いません。
確かに、出汁を濃くしていくと
塩っ気も高くなりますねー。
ふわふわーって、それじゃあ私も金髪にしなきゃ？w

_ 牛田 ― 2011/05/11 16:54

そうだよね！座布団いくらあっても足りないよね!!

_ ジン ― 2011/05/11 20:47

＞牛田さん
山田ｸﾝは居なくとも、Ｙ田ｸﾝは居ますね～♪ｗ
ってか、オズ飲み会しましょーよ！！＾＾

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。

※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://njinsei.asablo.jp/blog/2011/04/29/5826694/tb

_ はやぶさの捕物帖 - 2011/06/19 15:45

11/4/24　ふわふわ・健味赤どりとホタテ貝柱を１kgの塩ラーメン（1000円） posted by (C)hayabusanotsuji

早くも2回目のふわふわ。
というのも……

11/4/24　ふわふわ・健味赤どりとホタテ貝柱を１kgの塩ラーメン告知 posted by (C)hayabusanotsuji

開店2日目もスペ

Copyright(C)2008-2013/JIN ALL Rights Reserved