JINのらーめんとかも

九月の月頭。
催事にやってきました。
車で２時間と割と近い？
まぁ青森に比べたらそりゃ、近いってもんです・・・。ｆ（＾＾；>

店に着くと、暫くして大五郎さんが＾＾

開店、もう少しねぇ～。
と、物産展を見回り・・。

シャモロックは今回は、ないですが・・。

つけ麺がありますね＾＾
ツレは、マグロや帆立と最後まで悩んでいましたが・・。(却下ｗ

７ヶ月ぶりっ。

ごぐにぼを食べたいってもんです。

でも、まずはあっさりで。

ラーメンショーの時のアッサリすぎとは違い、キチンとニボっています。
こうでなきゃね＾＾

香りもタマリマセン♪

一口すすれば、そこはもう青森へいざない・・。

麺も今回は持ち込んだようで、

矢張りこのスルスルっとした、ヤツが美味いですよ＾＾

玉子も程よくね。

黄身を崩さないように、慎重に・・。
スープの中で溶けてしまっては、何にもなりません。

余りボリュームがあり過ぎなく、アブラも控えめ。

ちょうど良いサイズなのかなぁ～。

さてお待ちかね？ごぐにぼです。

こくにぼと最後まで迷ったのですが。

あぁ。・・。

最高ですなぁ！この香り。

いわゆる、長尾で頼むところの手打ちってやつですかね。

独特で美味いですわぁ～。

よく染みたメンマ。

が、柔らかすぎず。

こちらは、バラ肉なのかな。

まぁ、ニボに支配されて箸休め的なんですがねｆ（＾＾

大五郎さんが、チラｯと覗きに来まして・・。
つけ麺たべないんですか？
とｗ
それならば？と。

もう一枚買ってみる。

細麺で、長尾らしからぬビジュアル。

がしかし・・・。

つけ汁はキチンと長尾しているんです。

魚粉というか・・。
まぁ、ニボ粉なので魚粉ですなｗ

長尾のつけ麺は初めてのご対面です・・。

香りは、デフォと同じ類。

スルっと、食べてみると・・。

お！
コレは、こくにぼをつけ麺にした感じ？ですかね。

刻まれていますが・・。

キチンと存在感を示します。

モチロン？２杯（正確には、１．７杯くらい完汁？）の後だけど・・。

モチロンスープ割り。
割ると、こくにぼの味わいになりました。

食後、店舗前でウロウロしていると・・。

お昼ごはんを買いに来られたんでしょうか＾＾
次回は２月の浅草ですよ～。
と、また会いましょうと約束を＾＾

物産展でお買い物＆つまみ食いタップリｗ

ほたて、その場で一つだけ。
刺身で頂いちゃいましたっ！
甘みと食感が違うよね。
店員さんが次回は、ご飯もってきてね～だってｗ