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No.1816 ＹＡＫＩＴＯＲＩ ＣＬＵＢ 和八03＠大崎 ― 2012/12/11 19:48


なんだ、昔のオレのブログオモシレーじゃねーか・・・。
和八
と、Ｎｏ．１６２０を読み返してみたり。

もろきゅうとかにんじんとか。
きゅうりとニンジン
昔の方が、筆？は走っていたし

煮物的ﾅやつ。
煮物的ﾅ
語句も豊富だった様に思える。
ブラウマイスター。
ﾋﾟｰﾙ
最初は麦酒ね。

すぐにシフトするんだけどさ。
くじらべーこん
クジラベーコン。

鶏のタタキか、生ハムか・・。
鶏
トロッとした舌触りと、

ピリッと少しの酸味？
より
熟成させているので、まぁ新鮮ではないのですが。
オリーブオイルかなんかで、まろやかにしてるんかね。

手羽。
手羽
そういや、この日は手羽ちゃんもきてたんだっけ。

ん、東京まできてこんな姿になっちった？
より
醤油の効いた味付けでしたん。

白レバかな？
白レバー
ボテっと。
あんまり綺麗なモンじゃないね（汗

多分獺祭かと。
シュワシュワなやつｗ
シュワシュワしてるやつね。

ハツ。
ハツ
脂肪的ﾅ。。。、。

こちらは皮。
皮
ジューシー♪

白レバ。
白レバ
チトデカイね・・・（汗
鮮度とかどうなんだろうか。

謎なモノが映っている。
謎
すでに、なんだかわからねぇじゃねぇか・・・。

これも。
謎２
謎その２・・・・・（滝汗

ポトフ的ﾅ、ﾔｰﾂ。
ポトフ？
こうね、酔いか進んでくると腹が妙に減るのよね。

謎なモノがまた一つ。。。、
謎３
湯葉まき？

ガッキーだろな、こりゃ。
いぶり
カッキーに非ず。

なんだろう、イベリコ的ﾅものかな。
イベリコ？
たぶんねー。

こちらは、生ハムっぽいな。
生ハム
肉だろなー。

コッチは魚。
生ハム２
ネットリとした舌触りと、ピリっと酸味があるのよね。
熟成してるからなの？
私には高尚な味わいでした～ｆ（＾＾；

by jin [やきとん・ヤキトリ] [港区] [コメント(2)｜トラックバック(0)]

コメント

_ 牛田 ― 2014/01/16 22:04

あ、一年半前の記事ですね！

_ ジン ― 2014/01/16 22:26

＞牛田さん
徐々にですが、更新はしております。。。
気が向いた時だけﾅﾝﾃﾞｽが（汗

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