2012-08-31: JINのらーめんとかも

No.1710 麺場浜虎02@横浜 ― 2012/08/31 17:14

麺場　浜虎

横浜駅近くなのに、私にとっては交通の便が悪くあまり行っていなかったり。

ラーメン発祥の地だそうな。

ルーツだそうな。

まぁ、あまりよく読まないまま・・

ポチっと。

ジャスミン

これ、好きね＾＾

トラディショナルから来てるんかな？

横浜なのに、虎とはいかに・・・・（汗ｗｗ
って、デイ〇イト辺りからツッコミが入りそうなので（自粛ｗｗ

夏めん２０１２　帰ってきた冷やし鶏そば

サラダの冷やしそばねーー。

トマトやグレープフルーツやらで、華やかに。

鶏ベースの醤油味でんがな。

鶏チャーモフモフ食べるノン。

いつも思うけど、冷やしラーメンの脂分って、サラダ油？
なんだろうねぇ～？

粉チーズがまとめ役なのかな？

非情に難しい所だけれど・・。

酸味を美味く織り交ぜて、

味の緩急を。

冷えた中にも、シュバっと

一閃の光を。

玉子あまり食べないけどね・・。

くぱぁ・・・・・・とｗ

美味かったねん＾＾