JINのらーめんとかも

［08_331］

朝ひと仕事終え神保町に・・・一昨日に続き『覆麺』。メインイベントです。。。って(￣□￣;)!! 開店20分前で20人ほどの待ち。甘かった〜。列ばれている何人かの知り合いの方とちょっとお話して､出直しッス…(^^;)ゞ

いったん仕事に戻り再度訪問…f(^^;)。...

覆麺（￥780）
【2008年7月23日オープン】
　東京駅の大丸にボージョレー・ヌーボーを買いに行く途中、つまり、先月の第三週のことですが、地下鉄を神保町で途中下車して朝食を（ちなみに、18時半くらい）。遂に、念願の『覆麺』へ行ってきました。
　それにしても、駅....

そのラーメン屋は怪しさ満点でした。
表にも看板らしきものがなく、狭い入り口から中を覗くと、カウンターの向こう側に覆面をかぶったレスラーみたいな男が二人。
思い切って中に入ると、食券販売機があり、カ...

覆麺＠神保町



「路地裏男さん」にフラれた僕は研修終了後、一人寂しく（しつこいｗ）
ラーメンを食べて帰る事にしました。
この辺り一帯はホントラーメン激戦区ですね。
ちょっと歩けばラーメン屋にあたる(*´Д`*)

「つじ田」は記事にはしてませんが、1度食べた事あるので
「三四郎」か「覆麺」で迷っておりましたところ、
「路地裏さん」が覆麺かなぁ〜、との事だったので
ケテーイ（´∀｀）ノ



それにしてもこんなオブジェも有名でユニークなお店です。
入るなり「アンガーラ！」ですからね。
噂には聞いておりましたがほんとウケるｗ



昼に食べた「二郎」が完全に消化しきれてない…(ノ∀｀)
そこに加えてこちらのお店、大盛スタート（200g）
麺少な目にしようか迷ったのですが、
せっかくだからと貧乏根性まるだしでそのまま注文。
【覆面（正油）】



路地裏さんの記事なんかと比べてみると
スープの色、完全に違いますね。
茶濁してるというか、なんというか。
煮干し系のガッツリ効いたスープですね。
醤油気というか結構ショッパ目な仕上がりです。

黒覆面さんから
「マスター（僕の事）、スープ８割飲んだら、このブラックカードあげるょ！」
と。
このブラックカードをもらうと、黒帯認定で
次回からは生卵が無料でサービスになるそうです。
「これ、一生使えるから頑張って、マスター！」
的なやりとりが（'''´д｀'''）ゝ

そう言われると頑張りたくなりますが、
いかんせん、昼の二郎の影響か最後の方
苦しくなってきた（ｌｌｌﾟДﾟ）ヒィィィィ
麺を残す程ではないけど、スープ８割は無理っｗ



麺は細麺ストレート。
もやしがかなりどっさりで普通なら嬉しい。
揚げニンニクも少し乗っかっており、
こってり感もあります。
麺量が多いせいか、最後の方ダレます…

いや〜、しかし腹一杯です(*´Д`*)=３　ｹﾞﾌｯ
今度は空きっ腹で食べてみたい。

ごちそうさまでした{/rice_hungry/}


注文：覆麺（正油）　780円


お気に入り度：★★★☆☆＋


覆麺
住所：千代田区神田神保町2-2-12
電話：不明
定休：無休（不定休）
時間：11:00〜22:00　土〜20:00　日・祝〜18:00
駐車場：無
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