Ｏｎｌｉｎｅ:

このブログについて

ラーメン店舗情報ブログではありません、あしからず。
淡麗系ラーメン、かき氷、やきとんやら酒場。
テキーラマエストロ第１期生。
町田直隆、海北大輔、ノグチサトシ、WORLD　JUNK、KANA-BOON、ECHOES、BALANCE-UNBALANCE、ZAMZA、ｂｅａｎｂａｇ、やしきたかじん、菅田紗江。

最近の記事

<< 2012/06 >>
日 月 火 水 木 金 土
01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ一覧

最近のコメント

最近のトラックバック

バックナンバー

RSS

No.1633 むろや046＠新宿御苑 ― 2012/06/19 01:10


店舗画像をこの日は撮り忘れました。
券売機
券売機からになります・・・。

プシュっ！っとお疲れビール！ｗ
ぷは
食べ疲れ？飲み疲れ？ｗ

つけめん
つけめん
デフォのつけめんを見るのは、私が来た当初以来？

濃厚な中にも、光る和
つけ汁
さらりと食べれて、後味がのびてゆく。

プリプリっとした、縮れのついた中太麺。
麺
麺が美味いのは、カタメではないのだ。
その開化楼の旨みを余すことなく、引き出せるのはココと〇心だろうかー？

柔らかいわけではないが、スープをある程度受け止める柔軟さが無いと
麺の味だけが勝ってしまうだろうし。
麺
汁だけが、濃厚で食べさせるところもあるかもしれない。
麺がゴッツゴツで、インパクトで売っている所もあるかもしれない。
でも、ここは違う。
食べないと、わからないわけだけれど。

塩らーめん
塩らーめん
どちらかと言えば、清湯タイプのらーめん。

その実、爽やかな。
より
カイワレと柚子で、リフレッシュ。

ギュギュギュと詰まった旨みのあるスープだけれど、
にく
不思議とくどさはない。

細麺ストレート。
麺
ザクザクと食感のある、スープを良く持ち上げる麺。

味の良く染みた、ビールのススムチャーシュー。
肉
これで、チャーハンとか・・・・（ぉｗ

火の通り、完璧な味玉。
玉子
あ、でも僕は半タマ位が好きかなー（汗

by jin [ラーメン] [むろや] [新宿] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

コメント

コメントをどうぞ

※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。

※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。

※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。

名前:
メールアドレス:
URL:
次の質問に答えてください:
テキー〇。丸の中は？

コメント:

トラックバック

このエントリのトラックバックURL: http://njinsei.asablo.jp/blog/2012/06/19/6577906/tb



Copyright(C)2008-2013/JIN ALL Rights Reserved