JINのらーめんとかも

メキシコ料理とライブのお店Ｔｅｐｉｔｏです。


テキーラソムリエでもある滝沢さんのお店。

チューチョ・デ・メヒコさんのライブの始まり～～♪


お初なんですが、目の前で感動的ですっ。

呑むより聴き入ってしまいますなぁ。

未亡人と言う意味の、ＶＩＵＤＡ　ＤＥ　ＲＯＭＥＲＯ

すっきりとした味わいのブランコ。
ややスパイシーでもありますね。

サボテンがグラスの中に？

まるでポルフィディオみたい＾＾

続いて、ＪＡＲＡＮＡ

ほんのりスイートでスパイシーだけれど、スムースな味わい。

コレがメッチャウマイ！！

ナチョス。

ｵﾔﾌﾞﾝ大好き、ケサディージャ。

色々タイプがあるんですねぇ。
そんなに辛くなかった。

この盛り付け・・・・！

ウメー！！！！

あ！ポンチョハヤシ、ありましたね～～！＾＾

こんど飲まなきゃね！＾＾

名称失念・・。

テキーラ風味のってトコロだけは覚えてる。

ヨってもあまり代わり映えせんか・・・？

インディカ米だかよくわからんが・・。
あーーー。何喰っても美味い。
それだけは断じて言える。

そして、〆はラーメン＾＾

前回、麺を不本意な形で頂いてしまったので・・。

立ち昇るのは煮干の香り・・・・、ナ訳はﾅｲ。

ﾌﾞﾀさんの効いた、コッテリとしたスープ。

肉デカイヨ！

柔らか目に、しかし肉質感は失わずに仕上がっています。
味が染みてウマー^^

プリッっとした麺。

なる程、前回とは違いますね。
グルテンがそんなに容易くは、溶け出さないです。

しかしこの肉うまいなぁ＾＾

パクチーでサッパリ。

なんか、構成的に沖縄そばに似てる気もする？