2012-09-22: JINのらーめんとかも

No.1734 町田汁場しおらーめん進化015＠町田 ― 2012/09/22 22:48

おーー、ココ美味いんだよ！

アー知ってる知ってる～！さっと、つけてズバット啜っちゃう？

なんて会話があったかどうかは知りませんｗ

美味いので、２度来ちゃいました。

美味すぎる限定は、２度来るんですよｗ

進化の限定に外れなし！

作ってみて分かる事ですが、
食べてもらうことってプレッシャーとワクワクとドキドキと・・。

言葉になる、言葉を出すその瞬間の一歩手前の表情に
全てが詰まっていると思うんです。

濃厚ホタテダシと藻塩の冷やしつけそば

３～４年ほど前と比べると、ビジュアル面でも
勿論、味覚的な面でも飛びぬける存在になったと思います。

隙の無い盛り。

曲線美の連続の麺の上に、放物線を描きつつも。

赤、白、緑と色彩的にもブレない。

いまもってしても、もう一度食べたい限定の５本の指に入ると思う。

真珠色に輝く、つけ汁

鮮烈にこの時は味を覚えている。

そんなことって中々あるようでいて、ない。

この純度は一体ナンなんだろう。

さっとつけて、、、

ズバっと！？

いや、コレタマンネー！って、トマンネーっって！

夢中になれるその一瞬が、感動的でもあり、
目の前で食べている、そのことしか考えられなくなる状態なのだと。

ほぐしたホタテがさ・・・。

この一つ一つの手間を惜しまずね・・・。

寄り過ぎちゃって、ボケチョりますが・・。

わたしゃー、このレアチャーにドハマリしましたわｗ

自家製ラー油の冷製汁なし担々麺

シェアしたんだっけか・・・。

思ったよりもこのハーフポーション、ボリュームがある・・・。

こりゃ、白めしでもいけるぞオイ！

モチぃな平打ち麺に絡まり絡まり・・・。

満腹でした！＾＾