2012-09-30: JINのらーめんとかも

No.1744 BeｅＨｉｖｅゲンキノモト02＠日本橋 ― 2012/09/30 19:58

中々伺う事が出来なかったココ！

なんとか、時間ギリギリで滑り込みました！

駅からは当然ﾀﾞｯｼｭ！

私が走るのは、某路地裏で良く見られる光景ですが・・・・ｗ

まずはコレが気になってｼｋﾀが無い。

青いっていうのは、本能的に毒物って判断するそうな。
シアンってことだしね。

券売機

ポチポチっと！

で、まずはプハーですよ。

プレモルをグビっとね。

で、小麦ヌーヴォー２０１２　ビーハイブ２０１２　牛の骨つけめん

シンプルな構成。

麺と肉。

海苔とメンマ。

そして、このつけ汁がモノスゲー事になってる！

プルップルっとして、ドンダケの濃度ですかい。

塩、ライム、山葵。

塩、テキーラ、ライムではないのですがｗ

太めのカクッとした麺。

ほんのりとした塩味、モチットした食感。

って・・・・・・・・・！？え・・・・・・！？

沈まないんですけどｗｗｗ

ブリックスっちゅうのかね、モノスンゲー濃いんですわ。

そこへ、濃密な牛が・・・・。

ドーーーーーーーーーーン！

とキチまう訳ですわ。
この１杯だけで、十二分に満足したって思うんだが。

そこはラ〇タの性？

リナブルーの冷やし塩ラーメン

ビーハイブとくれば、トリュフオイル。

支配的に感じている事が多かったのですが、

この青い戦慄！

全く食欲そそらねーーーーんですがっ・・。

見た目に反してのこの味わいは、どう理解していいのか・・。

アブラが支配的になっちまうのは、あんまり個人的には・・・（汗

ひやしなので、ややもさっと。

冷やしに豚は難しいか？

こちらは鶏。

しっとりとして、麺の食感の邪魔になりません

青い！！！！

リナブルーはスピルリナという海草。
そいつの成分フィコシアニン。
面白いけど、青は・・・（滝汗

帰り道。

ワイン館でワインを買わず、テキーラを買って帰路。