No.1739 えにし03@戸越銀座 ― 2012/09/26 20:51
らーめんえにし
花の季小麦ヌーヴォーを求めて。
いろんな限定をやっている時期だったンだねぇ・・。
おっと、この限定は5日間だったのね。
券売機
沢山書いてあるので、不慣れな私は探すのに手間取ってしまった。
えにしの冷やし2012
スープにトロミがあるというか、めひびや納豆昆布から出ているものだそうな。
それを知らないので、どこまで似ているのか全くワカラナイのですが
ヌーヴォーはここでは、妙に突出したりせず
で、ぬか漬けチャーシュー。
旨みが詰まっています。
トマトとレモンとミントの氷・・・。
メカブにはじまり、納豆昆布
東北の食材のオンパレード。
玉子焼きにスープが染みて、美味いっ!
だし巻きとかね・・・。
美味かったなぁ・・・。
でも、全然来て無いンだなぁ・・・・。
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